工作内容:
1.100%遵守安全救生条例和操作规程的安全要求,按照车间要求佩戴劳动防护用品。
2.负责根据检测计划,按照操作规程对果胶生产车间生产过程中各项指标进行检测,主要有在线的DE、DA、pH、钙离子、黑颗粒、颗粒度、淀粉等指标;
3.负责对检测结果进行校对,对异常结果时间向生产班长和组长反馈,并跟踪车间纠偏执行情况。减少半成品受限库存,保证产品质量满足要求。
4.负责配置检测使用的试剂管理和溶液配置;
5.负责正确使用仪器,对责任区的仪器按要求进行维护保养,若仪器出现故障,及时通知组长并与其一起分析故障原因直至仪器恢复正常工作;
6.与产品开发中心保持良好协作,参与公司研究性试验的检测工作,持续改进;
7.负责记录的填写与归档:实验记录、溶液配制记录、仪器记录等,保证数据真实性与及时性,保证记录可追溯性。
8.负责废弃物的处理;
9.负责过程实验室易碎品管理;
10. 负责过程实验室的清扫与保持;
11. 按照公司要求参加相关培训;
12 .负责完成公司交给的其他工作。
职位要求:
1.食品、化学、化工、生物、药学等相关专业
2.专科及以上学历
3.熟悉食品的化学分析计相关仪器分析方法者优先
4. 熟练应用Word、Excel等常用办公软件。
5.工作认真,有良好的执行、沟通和表达能力。
6.能够接受倒班工作。
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